Berea Zăganu



O bere dulce cu o aromă de fructe, stilată însă nu exclusivistă. Asta e prima impresie. Are ceva ce ține de berea nefiltrată și-mi place, este slab acidulată și tulbure. Nu dau note că nu sunt în măsură însă merge să citești Asa grăit-a Zarathustra cu ea alături.

„Tot ce se-ntoarce, tot ce revine-n mine ca acasă – este doar eul propriu și parta-aceea a lui ce-a stat atâta timp în țări străine și printre-atâtea lucruri și-ntâmplări s-a risipit.

Berea zaganuCe scrie pe etichetă: „Zăganu blondă este o bere blondă nepasteurizată, fermentată în mod natural timp de 21 de zile și livrată întotdeauna proaspătă. Ingredientele sunt toate naturale: apă, malț și trei tipuri de hamei”. Numele berii are la rându-i o semnificație: Zăganul e vulturul bărbos care a domnit timp de secole peste Munții Carpați. Vânat până la dispariție el a lăsat în urma-i Vârful Zăganu (1817 m)”. În apropiere se află acum și Fabrica de Bere Bună, producătorii.