Postare de seară No.17 Jihad alimentar

În viață începi să accepți multe când îți dai seama de inutilitatea opunerii unei rezistențe, asta ar zice un nihilist, eu nu sunt nihilist. Voi ieși în stradă pentru roșii. De ceva timp port o luptă interioară împotriva vânzătorilor de otrăvuri pe care, cu puțin noroc, o voi extinde într-un jihad mediatic. De ani de zile suntem forțați să cumpărăm alimente sub standard ori din cauză că nu există alternative ori că nu avem bani pentru alternative. Eu aici văd un genocid realizat pe termen lung. Departe de a reprezenta un exemplu al unei diete sănătoase eu vreau măcar roșii gustoase.

Heirloom Tomato #3
Roșii, pictură de Elizabeth Floyd

Azi am cumpărat pentru prima dată în acest an roșii adevărate (la jumate de preț față de cele verzi pe interior și crude de la hypermarket) dintr-o comună de la niște tărani gospodari. Mi-ar plăcea să văd un sistem prin care fiecare familie de la oraș să fie abonată la un producător (fermier/tăran tradițional) din regiune și fie abonații să-și ia singuri produsele în fiecare săptămână, fie să le livreze direct producătorul. Fără niciun intermediar ! Mai bine să dezvoltăm astfel de locuri de muncă pentru oameni care iubesc natura și își respectă semenii, având oportunitatea să-și creeze vieți frumoas la sate, decât să încurajăm marile lanțuri comerciale și producătorii industriali ce nu generează decât locuri de muncă prost plătite și oameni nefericiți.

One Reply to “Postare de seară No.17 Jihad alimentar”

Comments are closed.