Războiul dintre Federația Rusă și NATO, purtat pe teritoriul ucrainean, a dus, după cum știm, la un exod moderat de pe piața rusă a companiilor occidentale. E vorba de firme cu bunuri de larg consum, nu companii de lux. Printre acestea se află și compania de fast-food McDonald’s. Este de înțeles ca după trei decenii de publicitate dispariția acestei francize să aibă un impact asupra oamenilor.
Soluția a venit din partea lui Александр Николаевич Говор | Aleksandr Nikolaevici Govor, un om de afaceri rus din Siberia care înainte de asta a lucrat în industria siderurgică. Prima lui funcție înaltă a fost de director al unei mine de cărbuni ”Iubileinaia | Юбилейная”. În 2015 a deschis primul fast-food McDonald’s din Siberia, în Новокузнецк | Novokuznețk, orașul natal (care pe vremea sovietică era numit Ста́линск | Stalnisk). Cu timpul a mai deschis astfel de localuri în Novosibirsk, Tomsk, Barnaul, Kemerovo și altele.
Revenind la situația contemporană, Govor a preluat toată activitatea McDonald’s din Federația Rusă în mai 2022 (anunțul a fost făcut pe 19 mai). Aparent compania americană și-a dat acordul pentru noua denumire de Вкусно — и точка | Vkusno i Tocika (gustos și atât), sau poate chiar ei au propus denumirea, în orice caz înțelegerea interzice folosirea acestui brand în afara Rusiei. Asta s-a dovedit un obstacol în calea unei extinderi dorite în Kazahstan. În Belarus a avut loc un târg similar realizat cu KSB Viktoi Restoranîi | КСБ Виктори Рестораны iar noul nume este Mak.by (în litere latine). Prin urmare este imposibilă realizarea unui brand multinațional rusesc în acest sector de activitate, pornind de la baza creată de McDonald’s.
Consider că în timp se va dovedi o ocazie pierdută aceasta, o ocazie pierdută pentru construirea unui lanț rusesc de fast-fooduri, cu potențial de extindere în țările CSI, UEEA și OCS. Nu știu dacă este o durată de timp după care expiră clauza referitoare la denumire însă merg pe premiza că nu există.
Un studiu realizat de compania Ромир | Romir pe piața fast-foodurilor din Rusia a arătat că вкусно и точка a păstrat cota de piață pe care o deținea McDonald’s și rămâne astfel pe primul loc (cu o ușoară scădere), urmând KFC și Burger King, care nu au plecat din Rusia. Important de observat că dup 3 decenii de capitalism, în acest sector, în top 3, nu s-a dezvoltat nicio companie integral rusească, toate fiind de proveniență americană.
Printre lanțurile complet rusești se numără:
- Теремок | Teremok fondat în 1998, Moscova, specializat în clătite rusești, cu aproximativ 300 de unități în Rusia (2016)
- Стардог!s | Stardogs fondat în 1993, Moscova, specializat în hot-dogs, cu peste 1250 de unități în Rusia
- Крошка Картошка | Kroșka Kartoșka fondat în 1998, specializat în cartofi, cu peste 220 de unități în Rusia
- Дядя Дёнер | Unchiul Doner fondat în 2009 în Novosibirsk, specializat în șaorme dar au și burgheri, cu 125 de unități (2016).